مخابز تمتنع عن شراء دقيق مطاحن محلية
كشف نائب رئيس شعبة اتحاد المخابز إسماعيل عبد الله، عن موجة عزوف كبير وسط أصحاب المخابز في الفترة الأخيرة، عن شراء دقيق بعض شركات المطاحن ولجوء جزء كبير من ملاك المخابز لشراء الدقيق المستورد لقلّة أسعاره مقارنةً بـ”المحلي”.
وقال عبد الله إنّ التراجع من عملية شراء الدقيق المحلي تصل إلى”50%”.
وعزا إسماعيل بحسب صحيفة الحراك السياسي الصادرة، الأثنين، الخطوة بسبب تراجع جودة دقيق المنتج محليًا بواسطة بعض المطاحن لا سيما مع أعقاب تحرير أسعار الخبز.
وقال إنّ بعض شركات المطاحن لجأت لسياسة الإغراءات لتسويق إنتاجها من الدقيق.
وأضاف بأنّها أصبحت تدفع جوالات دقيق مجانية لأيّ صاحب مخبز يقوم بشراء كميات كبيرة منها