زاوية خاصة: صحتك بالدنيا

زاوية خاصة: صحة

كوب من الحليب يومياً يجنب السيدات آلام هشاشة العظام

خلصت دراسة أميركية حديثة إلى أن تناول كوب واحد من الحليب يومياً قد يساعد في تخلص النساء من التهابات المفاصل وخاصة آلام الركبتين المصاحبة لهشاشة العظام..

وأشار الباحثون في الدراسة التي نشرتها صحيفة الـ”ديلي ميل”، إلى أن تناول الحليب قليل الدسم يساهم في التقليل من الالتهابات الناتجة عن هشاشة العظام، غير أن تناول الأجبان يساهم في تفاقم المرض لدى النساء.

ووفق الدراسة، فإن تناول الحليب أظهر تحسناً طفيفاً في تخفيف آلام المفاصل لدى الرجال، إلا أن تناول الزبادي أو “الروب” لم يسجل أي تقدم ملحوظ لدى الجنسين.

وهشاشة العظام مرض روماتيزمي يتسبب في التهابات مؤلمة مع تورم في مفاصل اليد والورك والركبة.
وفحصت الدراسة 888 رجلا و1260 سيدة، ممن يعانون من آلام بالركبة ناتجة عن هشاشة العظام، حيث تبين أن السيدات اللواتي يواظبن على تناول كميات مناسبة من الحليب يومياً تقل لديهن نسبة الإصابة بالمرض.
ومن جانبه، شدد المشرف على الدراسة الدكتور بينغ لو من مستشفى النساء في بوسطن على أن “تناول الحليب يلعب دورا هاما في صحة العظام”.

وجدير بالذكر أن أكثر من 6 ملايين شخص في المملكة المتحدة يعانون من هشاشة العظام بواحدة أو كلتا الركبتين. وأعمار خمس المصابين في حدود الخمسينات، بينما نصفهم تزيد أعمارهم عن 80 عاماً، وذلك وفق المؤسسة الخيرية لبحوث التهاب المفاصل في المملكة المتحدة.

#٪٪٪٪٪٪٪

زاوية خاصة:فاكهة وخضرة

أهم الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة

قالت «هيئة التنمية الزراعية» في ولاية بادن فورتمبيرج الألمانية إن المواد المضادة للأكسدة تعد درعاً للوقاية من الأمراض، لأنها تعمل على تعزيز جهاز المناعة..

وأوضحت الهيئة أن المواد المضادة للأكسدة هي المسؤولة عن الصبغة اللونية للنباتات ومذاقها، مثل اللون البرتقالي للجزر والأزرق للعنب والمذاق الحريف للفجل الحار مثلاً.

وأضافت الهيئة أنه حتى الآن تم اكتشاف نحو 100 ألف من هذه المركبات الكيميائية، مشيرة إلى أن مجموعة «الفلافونويد» هي أفضل المركبات التي تم بحثها.

ويعد التفاح والتوت والكريز والباذنجان من المصادر الغنية بمركبات «الفلافونويد»، التي تعمل على حماية الجسم مما يعرف باسم «الجذور الحرة»، التي تهاجم خلايا الجسم.

كما تسهم مركبات «الفلافونويد» في تقوية جهاز المناعة وتثبيط الالتهابات، وتحد من خطر الإصابة بسرطان الرئة والثدي والقولون.

:::::::::

زاوية خاصة:
الموز

مضاد للأكتئاب..معالج للقرحة وضغط الدم العالي..ولغثيان الحمل..

10 فوائد صحية للموز تغنيك عن الطبيب

الموز .. الفاكهة التي تجمع بين جميع الفصول، فهو متوفر طوال العام، واشتهر بأنه أحد أهم مصادر الحديد المفيد لصحة الإنسان..

وهنا نتحدث عن فوائد الموز التي لا تعد ولا تحصى، والتي أجمعت عليها العديد من الدراسات والأبحاث الطبية.

1- يعالج الضغط العالي:
أشارت الدراسات إلى أن تناول ما يقارب 3 حبات من الموز يوميًا، من شأنها أن تحل مشكلة الضغط العالي الذي يعاني منه الكثيرون، وذلك نظرًا لاحتواء الموز على مادة البوتاسيوم الخالية من الصوديوم، فهي تعادل نسبة الضغط بالدم.

2- تنظيم الدورة الدموية:
احتواء الموز على البوتاسيوم يجعله الفاكهة الأكثر فاعلية في تنظيم الدورة الدموية داخل الجسم، ما يساعد على الحفاظ على المعدل الطبيعي لضربات القلب، وإيصال الأكسجين بشكل جيد إلى الدماغ، كما يساهم في توفير الماء اللازم للجسم.

3- لأمعاء جيدة:
ينصح بتناوله للذين يعانون من الإمساك، وذلك عوضًا عن وصف الأدوية التي تحتوي على مواد كيميائية تضر أكثر مما تنفع، فنجد أن الموز يعدّ بمثابة دواء طبيعي لتعزيز صحة الأمعاء، لما يحتويه من ألياف تساعد على الحفاظ على وظائف الأمعاء الطبيعية.

4- مضاد للاكتئاب:
الموز مصدر جيد لمادة “التريبتوفان” التي توفر مادة “السيروتونين” الموجودة في الجسم، والمرتبطة بشعور الإنسان بالسعادة، فعند نقص “السيروتونين” في الجسم، يقوم الموز بتعويضها ليبقى الإنسان في حالة من الرضا والهدوء النفسي، لذلك ينصح الأطباء بتناول الموز كمضاد للاكتئاب.

5- يقاوم غثيان الحمل:
يساعد الموز المرأة الحامل على التخلص من الشعور بغثيان الصباح عن طريق تهدئة المعدة، وقدرته على تخليص الإنسان من الشعور بالحموضة.

6- يعالج قرحة المعدة:
حيث يحمي الغشاء الداخلي للمعدة عن طريق مادة كيميائية تدخل في مكوناته، تخلّص المعدة من البكتيريا المسببة للقرحة، كما يساعد الموز على تكوين غشاء عازل يغلف المعدة من الداخل، ويقلل من تهيج المعدة والشعور بالحموضة.

7- يقي من سرطان القولون:
يساعد الموز على الوقاية من الأمراض السرطانية وخاصة سرطان القولون، فهو يحتوى على مادة “الإنولين” المضادة لمرض السرطان بشكل عام، أيضًا يدخل في مكوناته ما يسمى بحامض “البيوتيريك” الذي يعمل على منع ظهور وتكاثر الخلايا السرطانية.

8- غني بالحديد:
يعد الموز ثاني أكثر فاكهة غنية بالحديد بعد التفاح، حيث يساعد الجسم على الحصول على الحديد اللازم لتعزيز إنتاج الهيموجلوبين في الدم، فينصح به الأطباء الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.

9- يقوي العظام:
ينصح به خبراء التغذية للأطفال، حيث يساعدهم على البناء السليم لعظامهم، عن طريق تناوله بعد ضربه مع الحليب كامل الدسم، أيضًا ينصح بهذا الشراب لكبار السن لمقاومة ترقق العظام، ولكن مع استبدال الحليب كامل الدسم، بالحليب خالي الدسم.

10- يخفض الكوليسترول:
يساهم البوتاسيوم المتوفر في الموز بشكل كبير في تخفيض نسبة الكوليسترول الضار، كما يقاوم ترسبه على جدران الشرايين.

كذلك لا تتخلص فورًا من قشر الموز بعد الانتهاء من تناوله، فيمكنك استخدامه كسماد في الحديقة الخاصة بك، حيث يساعد قشر الموز الشجيرات الصغيرة على النمو سريعًا.