الكشف عن إضافة”العطرون” و”الباكنج باودر” في”الحليب”
كشفت صحيفة الصيحة الصادرة اليوم ، الثلاثاء، عن حالات غشّ بالألبان التي توزّع للمواطن داخل ولاية الخرطوم.
وقال أحد الموزّعين بمنطقة أمدرمان إنّ هناك بعض ضعّاف النفوس من الموزّعين يقومون بإضافة الكربونات على الحليب للمحافظة عليه من التلف، مثل مادة”العطرون” التي تستخدم في حالة تغيير طعم الحليب.
وأضاف” هذه المادة تحافظ على طعمه فضلاً عن أنّه سريع الغليان ويعمل على توفير الغاز لأصحاب البقالات”.
وتابع” بجانب إضافة مادة الباكنج بودر عند تغيير رائحة الحليب نتيجة لسوء التخزين والترحيل، ويمكن معرفة وجود تلك المادة من خلال الفقاعات على سطح الحليب”.
