تعرف علي قاموس الاكلات السودانية بداية ب  “تامر حسني  حتي زمني الخاين “

الخرطوم _ أثير نيوز

أصبر_لي : ارجل “كرعين”  الدجاج  بعد  الطبخ يصبح شكلها مثلما  ” تعمل بي يدك أصبر لي” .
أم_بلقصات : كبدة وقلب وكلاوي الدجاج .
المقلوبة : كمونية الدجاج .
زمني_الخاين : البليلة العدسية يضاف إليها الملح والشمار والزيت وتؤكل  مثل  الفول .
غَمِز :  يتم اعطاءك عيشة و”تغمز في طشت الدمعة طوالي”  .
سماعات :  آذان الخروف .
الباسم : رأس الخروف
الله_كتلا : الدجاج الذي يموت في مزارع تربية الدجاج لا يتم ابادته بل يباع بأسعار رخيصةويباع محمر او دمعة .
تامر_حسني : رؤوس الدجاج المحمره بالشطه الحبشيه
اضافة  الي  شوربة الجــراد